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FAQ - Soupe de tomates grillées

Qu'est-ce qu'une soupe de tomates grillées?
C'est une soupe préparée à partir de tomates fraîches grillées au four ou à la poêle, puis mixées avec d'autres ingrédients. Elle est souvent servie froide ou à température ambiante. 😋
Quels sont les accompagnements traditionnels pour une soupe de tomates grillées?
Cette soupe se marie bien avec du pain grillé, des croûtons, des herbes fraîches comme le basilic ou la coriandre, ou encore du fromage frais comme la mozzarella. 🥖🌿🧀
Quelle boisson peut-on prendre avec une soupe de tomates grillées?
On peut accompagner cette soupe d'un vin blanc sec ou d'un rosé bien frais. Si vous préférez une option non-alcoolisée, optez pour de l'eau citronnée ou un jus de fruits léger. 🍷🍋🍹
Comment conserver une soupe de tomates grillées?
Vous pouvez conserver cette soupe au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours maximum. Avant de la consommer à nouveau, pensez à bien la remuer et ajuster éventuellement l'assaisonnement. ❄️🍅